De Sucadelap kenmerkt zich door het zeentje welke door het vlees loopt. Dit zeen wordt als enige lekker zacht tijdens de bereiding. Ons advies is om de lapjes licht aan te braden en vervolgens circa 2,5 – 3 uur te laten sudderen. U krijgt hier ook heerlijke jus van.

Circa 2,5 uur laten sudderen.
Bij vacuum houdbaarheid:+5 dgn
Bij invriezen houdbaarheid: +180 dgn