Ambachtelijk geknoopte runder rosbief -rollade, Sappig en goed om rosé (47 c – 52 c kerntemperatuur) te braden. Lekker gekruid met zout, peper en pesto,zongedroogde tomaat en knoflook . Afgemaakt met kaas en pijnboompitten bovenop. Bereidingstijd : zie sticker op het product. Om aan smaak te denken, graag vermelden hoe zwaar u de rollade gekruid wenst? -Licht -Normaal -Pittig gekruid Wij verpakken uw rollade in het vacuüm, zodat u het enkele dagen in de koelkast kunt bewaren tot aan het gebruiksmoment.Voor de juiste bereiding vraagt u de slager welke temperatuur en of bereidingstijd. Deze vermelden wij dan op het etiket voor u.

Rollade eerst aanbraden, rondom grijs net lichtbruin, dan afblussen met scheut rode wijn, circa 15/20 minuten per pond.