Ambachtelijk geknoopte lende rollade. (Onze advies qua garing is een kerntemperatuur van tussen de 45 – 52 C kern). Zacht stuk vlees van de koe. Lekker gekruid. Bereidingstijd : (zie sticker op het product) Om aan uw smaakwensen te denken, graag vermelden hoe u de rollade gekruid wenst? -Licht gekruid -Normaal gekruid -Pittig gekruid -Met randje vet? -Of zonder randje vet? Wij verpakken uw rollade in het vacuüm, zodat u het enkele dagen in de koelkast kunt bewaren tot aan het gebruiksmoment.Voor de juiste bereiding vraagt u de slager welke temperatuur en of bereidingstijd. Deze vermelden wij dan op het etiket voor u.

Bereiding in minuten:
Bij vacuum houdbaarheid: +6 dgn
Bij invriezen houdbaarheid: +180 dgn