De grove rookworst heeft een grovere structuur, dan een normale fijne rookworst. Hij heeft meer “Bite”. Wel de worst ongeveer 10 minuten in de vacuümverpakking en klaar is hij genuttigd te worden.
Circa 10 minuten wellen in vacuumverpakking.
Bij invriezen houdbaarheid: +90dgn
Allergenen: selderij