Gebraden Kalfsfricandeau die dun gesneden wordt als voorgerecht. U kunt deze porties thuis makkelijk verder afmaken met een lekkere tonijnsaus. Wij adviseren een hoeveelheid van 75 – 80 gram per portie op schaaltjes gesneden.
Kant en klaar, afmaken met een kappertje en een dressing van tonijnsaus.