Runderrollade welke bijna gaar gebraden dient te worden met Italiaans kruiden : Gevuld met Pesto/krautermarinade, Zongedroogde Tomaat, Rucola, Pijnboompitjes en knoflook. Ons advies is om de rollade tot een kerntemperatuur van 58 C te braden.(hij is dan licht rose gebraden).

Bereidingstijd vermelden:

Rollade aanbraden circa 10 minuten, vervolgens garen tot 58 graden kerntemperatuur.