“Als consumenten kiezen voor vlees, dan nemen ze een kwalitatief goed stuk vlees. Ze denken vaker na over hun eten en kiezen vaker voor kwaliteit van de Keurslager. Door corona hebben mensen meer tijd om te koken en bereiden ze bijvoorbeeld wat vaker stoofvlees”, aldus Keurslager Tim Jannsen uit Groesbeek.“. Lees meer over 75 jaar Keurslager en de hoe de vleesconsumptie in al die jaren is veranderd in Proef magazine 2.